2018年 11月 11日
幼稚園決定 / 鍋問題、再来 |
早いもので、タイトルの通り娘の幼稚園が決まりました。
小学校受験はしないので、家の近くの幼稚園です。大人の足なら徒歩3分くらいです。近さでその幼稚園一択で考えてました。先日、願書提出と面接がありました。(多分、希望者はほとんど入れてくれてるんだと思われます。)
その幼稚園の2歳児クラス(週2回)に来年の春から通わせることになりました。そして、そのままその上の幼稚園に行かせます。最近、幼稚園も場合によっては激戦なので、決まって一安心です。うちの辺りは激戦ではないみたいですが、実家のある地域は激戦で、友達はかなり苦戦しているようです。ファミリー層が多い地域や人口が多いところは、保育園の待機児童問題だけでなく、幼稚園問題も大変だと思います・・・。
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ということで、料理も手のかかるものは一切作らない!と決めています。最近は、少なくとも週に1回は具沢山の豚汁を作っています。豚汁=野菜も肉も一緒に食べられる便利な一品!だからです。それに、娘も好きでよく食べてくれるというのも理由です。
娘は味噌汁が好きみたいで、野菜の大半は味噌汁から取っていると言ってもいいくらいです。鍋いっぱいに作ってるのだけど、お昼にも食べているので、2.5日くらいでなくなります。
ところで、写真の豚汁の鍋は、うちで1番大きな鍋で、直径21cm、深さ10cm です。ほうれん草をゆでたりカボチャを蒸したりも、これでやってます。
以前は味噌汁は、小さい鍋で作っていたけれど、作る量が多くなり、今ではこれが味噌汁用の鍋になりました。そして、いつも鍋ごと冷蔵庫に入れて次の日も食べてるという感じです。
そうすると、この鍋を使いたいときに空いてなくて使えない、という事態がおきないように、事前に調理する順番を考えなくてはなりません。今までそうやってしのいできましたが、やっぱりもうひとつ大きい鍋が必要だなと思ってます。というか、そう思っていたのですが、どういう鍋にするか迷っているうちに時間が経ってしまいました。多分、この話題は前にも書いたと思います。ちなみに卓上鍋は買いました。まだ届いてないけど。
圧力鍋か銅鍋か・・・
ずっとこの二択で迷っていました。そりゃ、両方あったらいいけど、置き場所もとるし・・・。
最近は銅鍋にすごく魅かれていました。でも、実際使うとなると、銅鍋の性質上、ステンレスの鍋のように、作って鍋ごとそのまま冷蔵庫に入れて置くことはできないので、スープ類を作ったら、別容器に移さないといけない。それだと手間が増える・・・。内側がステンレス張りのもあるけど、錫引きのが欲しい。それと、どんな形のどれくらいの大きさの鍋がいいかでまた悩む・・・。こうやって堂々巡りでなかなか決まらない。
あと、いろいろリサーチしてるうち、フランスのモヴィエルというメーカーの銅鍋に魅かれました。ただ、値段が 7〜10万・・・。高っ!銅鍋初心者にはハードルが高い。とりあえず、メーカーにこだわらず、もう少しお手頃で気に入るのがないか探そうかと思います。
では、また!
by fitgirl
| 2018-11-11 15:05
| 育児
|
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Comments(4)
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バンコク
at 2018-11-12 23:45
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鍋料理は良いですね。
力士もプロレスラーも鍋が中心ですしね、野菜を摂るには便利ですし。 調理も楽ですからね。
鍋とは違いますが一時期ホットクックの購入を真剣に考えてました。タイでも売ってるんですよ。
煮物が恋しくなったんですが、居酒屋で頼んだら良いやって落ち着きました。
自炊は、玄米、味噌汁、ささみ、納豆、卵、鯖缶、温野菜なんで楽です。
それ以外を求める時は外食の時にしようと言う感じです。
タイの日本人幼稚園は3〜10万円/月です、会社が出してくれるかどうかで決めてる人は多いですね。
保育士は日本人ですが、若い駐在員が増えたんでどこも一杯みたいです。
力士もプロレスラーも鍋が中心ですしね、野菜を摂るには便利ですし。 調理も楽ですからね。
鍋とは違いますが一時期ホットクックの購入を真剣に考えてました。タイでも売ってるんですよ。
煮物が恋しくなったんですが、居酒屋で頼んだら良いやって落ち着きました。
自炊は、玄米、味噌汁、ささみ、納豆、卵、鯖缶、温野菜なんで楽です。
それ以外を求める時は外食の時にしようと言う感じです。
タイの日本人幼稚園は3〜10万円/月です、会社が出してくれるかどうかで決めてる人は多いですね。
保育士は日本人ですが、若い駐在員が増えたんでどこも一杯みたいです。
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fitgirl at 2018-11-15 19:09
バンコクさん
相撲部屋のちゃんこ鍋って、人数多いと鍋が楽チンだから、たしかに合理的ですね!
ホットクックみたいな家電は、使う頻度が低いとお荷物になっちゃうから、なくて済むならその方が楽ですよね。それにしても、タイでも、和食メインなんですね!玄米もタイ米の玄米なんでしょうか!?どんな食感か気になります。
日本人幼稚園の金額、高いんですね。個人で負担するには高いですね。厳しいなという人は現地の幼稚園に行くのかな。それはそれで、面白そうですね。
相撲部屋のちゃんこ鍋って、人数多いと鍋が楽チンだから、たしかに合理的ですね!
ホットクックみたいな家電は、使う頻度が低いとお荷物になっちゃうから、なくて済むならその方が楽ですよね。それにしても、タイでも、和食メインなんですね!玄米もタイ米の玄米なんでしょうか!?どんな食感か気になります。
日本人幼稚園の金額、高いんですね。個人で負担するには高いですね。厳しいなという人は現地の幼稚園に行くのかな。それはそれで、面白そうですね。
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バンコク
at 2018-11-16 15:46
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タイの米は5㎏で300~850円です、一番高いのは美味しいですが日本米程にはお腹が膨れません、あっさりしている感じですね。
日本米はタイではもち米みたいと言われてます。
北部でも日本種が栽培されています、日本食屋ではそれを使用しているのが多いです。
日本人小中学校は年間60万円位かかるので会社が負担しています、インターは200万円位ですけど、結構通っている子が多いですね。
まさかインターの学費まで負担している企業は無いとは思うんですが。
日本米はタイではもち米みたいと言われてます。
北部でも日本種が栽培されています、日本食屋ではそれを使用しているのが多いです。
日本人小中学校は年間60万円位かかるので会社が負担しています、インターは200万円位ですけど、結構通っている子が多いですね。
まさかインターの学費まで負担している企業は無いとは思うんですが。
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fitgirl at 2018-11-20 23:26
バンコクさん
やはり、タイ料理にはタイ米、和食には日本米が1番なんでしょうね。昔、日本が米不足になったとき、スーパーにタイ米やカリフォルニア米が並んでたのを思い出しました。
タイでもインターナショナルスクールは高いんですね。あまり詳しくないですが、日本の企業ではそこまで出してくれなさそうですね。
やはり、タイ料理にはタイ米、和食には日本米が1番なんでしょうね。昔、日本が米不足になったとき、スーパーにタイ米やカリフォルニア米が並んでたのを思い出しました。
タイでもインターナショナルスクールは高いんですね。あまり詳しくないですが、日本の企業ではそこまで出してくれなさそうですね。